水稻稻瘟病是水稻上*重要的病害之一，分布廣，危害大，常常造成不同程度的減產(chǎn)，還使稻迷品質(zhì)降低。
水稻稻瘟病癥狀：水稻稻瘟病在水稻全生育期中都可發(fā)病，按發(fā)生部位和表現(xiàn)的癥狀可以分為苗瘟、葉瘟、葉節(jié)瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟。
苗瘟多由病種子引起，發(fā)生在秧苗三葉期前，一般無(wú)明顯病斑，但秧苗常常變黃褐色枯死。葉瘟發(fā)生在稻葉上，又隨氣候條件和水稻抗病性不同而表現(xiàn)為急性型、慢性型、褐點(diǎn)型和白點(diǎn)型等四種類(lèi)型。葉節(jié)瘟葉耳、葉舌和葉環(huán)發(fā)病稱(chēng)為葉節(jié)瘟。葉耳易感病，初為淡綠色病斑，后向葉環(huán)、葉舌發(fā)展，呈灰白色至灰褐色，病斑不規(guī)則。節(jié)瘟多在穗頸下**、二節(jié)發(fā)生，初表現(xiàn)褐色或黑褐色小點(diǎn)，后環(huán)狀擴(kuò)大至整個(gè)節(jié)部。穗頸瘟和枝梗瘟發(fā)生在穗頸、穗軸和枝梗上，病斑初為水漬狀淡褐色小點(diǎn)，以后圍繞穗頸發(fā)展，病部呈褐色或墨綠色，穗頸發(fā)病早的形成白穗，遲的谷粒不飽滿(mǎn)。谷粒瘟發(fā)生在谷殼和護(hù)穎上造成橢圓形褐色斑點(diǎn)，谷粒不飽滿(mǎn)，米質(zhì)變黑。
水稻稻瘟病病原：病原是半知菌引起的一種真菌病害。病菌的菌絲內(nèi)生，從病部氣孔或表皮伸出的分生孢子梗，不分枝，有2—8個(gè)隔膜，其頂端可陸續(xù)產(chǎn)生分生孢子5—6個(gè)，多達(dá)9—20余個(gè)。分生孢子呈梨形，初無(wú)隔膜，成熟時(shí)常為兩個(gè)隔膜，密集時(shí)呈灰綠色。分生孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管，長(zhǎng)出侵染絲，侵入寄主組織危害。
水稻稻瘟病發(fā)生特點(diǎn)：水稻稻瘟病菌以菌絲和分生孢子在病稻草和病谷上越冬。次年春天當(dāng)氣溫回升到20攝氏度左右時(shí)，若遇降雨，就會(huì)不斷地產(chǎn)生分生孢子。孢子借風(fēng)雨或昆蟲(chóng)傳帶，引起周?chē)硖锘虻局?先發(fā)病，另一途徑是播種病谷，引起苗瘟。病稻草和病谷是水稻稻瘟病的初次侵染來(lái)源。
水稻稻瘟病的發(fā)生和流行，主要受品種抗病性、肥水管理和氣候條件的影響，其中品種抗病性的相對(duì)穩(wěn)定性又常受病菌生理小種的變化而發(fā)生變異。肥水管理的好壞是影響稻株抗病力的重要因素，氣候條件是影響病害發(fā)生流行的必要條件。